Makaron soba z rydzami

18:09




Składniki:
  • 100g makaronu soba
  • 15dag rydzów
  • łyżka oliwy z oliwek
  • jedna malutka lub pół średniej cebuli
  • łyżeczka suszonych pomidorów
  • łyżeczka pestek dyni
  • nieduży pomidor (zagryzany jako dodatek dobrze przełamuje smak dania)
  • sól, biały pieprz
  1. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na oliwie.
  2. Rydze wyczyścić, pokroić na duże kawałki.
  3. Dodać grzyby na patelnię, posolić i popieprzyć. Smażyć około 10-15 minut na małym ogniu często mieszając.  
  4. Wyłożyć na talerz makaron, grzyby i posypać pomidorami i pestkami dyni.

Może Cię zainteresuje:

0 komentarze

Like us on Facebook

Subscribe