Makaron z suszonymi podgrzybkami




Składniki:
  • pół szklanki suszonych podgrzybków
  • 1 średnia czerwona cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • sól, biały pieprz, słodka papryka
  • mała łyżeczka sosu sojowego
Podgrzybki zalać wrzątkiem i zostawić na mniej więcej pół godziny. Odcedzić (nie wylewajcie wody z grzybów, nada się np. do zupy). Cebulę i czosnek pokroić w plasterki, przesmażyć, dodać grzyby, przesmażyć i dodać poprzekrawane pomidorki. Doprawić i dusić kilka minut.