Brokuły, tempeh i fasola

Szybkie i smaczne danie. Pół dużego brokuła drobno siekamy. Odrzuciłem większość nóżek, ale jak ktoś chce to też może wykorzystać. Wrzuciłem brokuła na patelnię i zalałem odrobiną wody. Podgotowałem, dodałem fasolę i pokrojony w kostkę tempeh. Doprawiłem solą, kminkiem mielonym, gorczycą mieloną i słodką papryką. Po zdjęciu z gazu polałem łyżką oliwy i zamieszałem. Do tego makaron. Zwykły, typowy, al dente.

veganza; tempeh; brokuły; dania wegańskie; fasola; weganizm; makaron; wegański gulasz; kuchnia wegańska

veganza; tempeh; brokuły; dania wegańskie; fasola; weganizm; makaron; wegański gulasz; kuchnia wegańska