Orzechowo - bananowe ciasteczka


Składniki:
  • 150g orzechów ziemnych niesolonych
  • 40g płatków owsianych
  • 50g cukru
  • 50g mąki
  • łyżka oleju kokosowego
  • jeden dojrzały banan
Wszystkie składniki zmielić na masę w robocie. Formować małe kulki i rozpłaszczać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 15 minut w 190 stopniach.  Odstawić do ostygnięcia.