Tosty z serem, smak mojego dzieciństwa. Pora wiec wrócić do lat młodości i zrobić sobie coś pysznego. Oczywiście musiałem trochę pokombinować, ale efekt wyszedł niesamowity. Kromki posmarowałem wegańską margaryną, do środka włożyłem wegański ser (violife do pizzy). Złożyłem tak, że posmarowana strona chleba była na zewnątrz i wrzuciłem na patelnię i włączyłem bardzo mały ogień. Przykryłem pokrywką. Po kilku minutach otworzyłem kanapki i wsadziłem po plastrze awokado. Zamknąłem, przewróciłem na drugą stronę i grzałem jeszcze chwilę.
