Wegańska Mapa Katowic

22:21

No i stało się! Moja Wegańska Mapa Katowic została ukończona! Jestem otwarty na wszelkie sugestie. Teraz zjedzenie czegoś wegańskiego w Katowicach powinno być łatwiejsze. Mapa dostępna jest w tym poście lub na stałe poprzez zakładkę w górnym menu.




OZNACZENIA

Zielone
Jasna zieleń
Lokale mają w ofercie dania wegańskie. Część lokali ma menu ruchome, wystarczy zapytać co mają dzisiaj wegańskiego w ofercie, będą wiedzieć o co chodzi ;)
Ciemna zieleń
W karcie są dania czysto wegańskie, ale nie są oznaczone jako wegańskie (np hummus). Dodatkowo część dań wegetariańskich czasami może być przygotowana również w wersji wegańskiej (wystarczy poprosić), co nie znaczy, że w karcie nie ma czysto wegańskich dań. Wystarczy dopytać o zawartość nabiału w daniu/sosie.

Czerwone
Sieciowe pizzerie, w których ciasto jest zweryfikowane jako wegańskie (internet+osobiste pytanie o zawartość mleka i podobnych). Wystarczy poprosić o pizzę bez sera. Zazwyczaj są do wyboru pizze wegetariańskie lub pizze z dowolnymi składnikami. Adresy zaznaczone na bazie tego co firmy same wpisały w mapę. Nie gwarantuję na 100%, że wszystkie lokalizacje są nadal aktualne.

Fioletowe
Lokale sieciowe, w których można dostać wegańskie jedzenie. Lokale typu nakładaj co chcesz, ważone przy kasie lub sieciówki z wegańskimi opcjami (trzeba pytać/poprosić). Generalnie lokale, w których sam komponujesz swój posiłek. Prawda jest taka (przynajmniej jak dla mnie), że nie jest to zbyt tania opcja. Adresy zaznaczone na bazie tego co firmy same wpisały w mapę. Nie gwarantuję na 100%, że wszystkie lokalizacje są nadal aktualne.

Białe
Przez pewien czas zastanawiałem się, co zrobić z tym fantem. Ostatecznie jednak zdecydowałem się dodać również lokale serwujące sushi. W każdym powinniśmy bez problemu znaleźć coś wegańskiego (nie zdarzyło mi się jeszcze być w sushi barze i nie znaleźć w nim czegokolwiek wegańskiego), a to maki z ogórkiem, a to z marynowaną tykwą. Wystarczy przewertować kartę i dopytać o sosy/dodatki podawane do danego dania/zestawu.

Może Cię zainteresuje:

5 komentarze

  1. Kawał NAPRAWDĘ dobrej roboty! Dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
  2. "Wystarczy poprosić o pizzę bez sera" - o skłąd ciasta pytałeś? W niektórych pizzeriach jest mleko w skłądzie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A co jest napisane w zdaniu przed tym, które zacytowałeś?

      Usuń
    2. Raczej nie co jest napisane na końcu zdania cytowanego (bo to jest jasne dla mnie, jasne tez będzie dla kucharza, ale już niekoniecznie dla obsługi pizzerii), tylko na początku następnego: "wystarczy poprosić o pizzę bez sera" - to sugeruje, że pytałeś o skład tego, co jest kładzione na cieście. No i nie zrozum mnie źle, ale w części pizzerii skład ciasta co jakiś czas się zmienia.

      Usuń

Like us on Facebook

Subscribe